Нимфея – кувшинка белая

Милая жительница прудов и рек – кувшинка белая, которая так нравится туристам и отдыхающим на берегу водоемов, потихоньку перекочёвывает в искусственные водоемы на дачные участки. Она цветет большими белыми цветками с желтой серединкой, очаровывая всех, кто ее видит.

Нимфея цветет три-четыре месяца – с мая по август, что делает ее желанным цветком на весь дачный период. Ученые нарекли это растение нимфеей в честь греческой богини Нимфы, которая олицетворяла силы природы. И не зря, ведь кувшинка обладает уникальными природными свойствами. Утром ее цветки раскрываются, а под вечер закрываются в бутон, чтобы сохранить как можно больше тепла и не замерзнуть в вечернем тумане.

Как «работает» кувшинка?

Кувшинка белая – это природный увлажнитель воздуха: ее листья поглощают влагу водоема своей нижней частью и одновременно выделяют прохладный пар верхней частью. Это возможно благодаря огромному количеству устьиц (до 10 миллионов!) на каждом листе.

Еще один «фокус» нимфеи – выработка тепла. Нижняя часть листьев растения окрашена в фиолетовый цвет благодаря пигменту антоциану. Получая солнечный свет зеленой (верхней) частью листа, кувшинка превращает его в тепло фиолетовой (нижней) частью. Благодаря теплу, усиливается испарение воды и увлажнение воздуха.

Легенда о кувшинке

Жила как-то красивая молодая нимфа. Ночью она гуляла по дну озера, а утром умывалась розовой зарей на поверхности водоема. И вот, одним таким утром к реке подошел юноша. Он так понравился красавице-нимфе, что она не могла оторвать глаз от гостя. Однако юноша не обратил внимания на нимфу. Когда он уходил, красавица пристально смотрела ему в след, так и оставаясь на поверхности водоема. После этого на дно она так и не опустилась: превратилась в прекрасный цветок, поражающий своим великолепием.