Черемуха на садовом участке
Все реже и реже можно увидеть на садовых участках черемуховое дерево. Хотя его декоративность и аромат не хуже популярных кустов сирени. Возможно, черемуха на садовом участке занимает много места, а возможно привлекает муравьев и, соответственен, тлю. Но, одурманивающий аромат разносится по всему садоводству, если хотя бы на одной улиц цветет черемуха.
Черемуха — описание
Среди плодовых и ягодных растений черемуха выделяется своей зимостойкостью. Черемуха на садовом участке хороша тем, что отличается ежегодной и высокой урожайностью, нетребовательностью к условиям произрастания.
По мере созревания плодов количество дубильных веществ в них уменьшается, и они становятся более сладкими.
Из сушеных плодов получают черемуховую муку. Иногда свежие плоды черемухи пропускают через мясорубку и используют в качестве начинки для пирогов и других изделий. В плодах черемухи содержатся сахара, яблочная и лимонная кислоты, минеральные и биоактивные вещества, витамины.
Сорта черемухи
Черемуха представляет ценность и как декоративное растение, отличающееся обильным цветением и ароматом цветов.
Различают два вида черемухи: Обыкновенная и Виргинская.
Черемуха обыкновенная
Растет в виде крупного кустарника с густой широкой кроной. Встречается она преимущественно по берегам рек, на лесных опушках и прогалинах. Кора – черно-серая, с хорошо заметными чечевичками. Молодые ветви в большинстве случаев вишнево-красные. Листья простые, темно-зеленые. Черешки 1-1,5 см длины. Цветки белые, мелкие, душистые, расположены на длинных пониклых кистях. Распускаются листья и цветет она рано, но повреждений весенними заморозками не наблюдается. Особый аромат цветов черемухи обусловлен наличием в них эфирных масел. Плоды черные, шаровидной формы, мелкие, 7-8 мм в диаметре, со сладкой вяжущей мякотью. Косточка крупная. Черемуха плодоносит обычно с четырех – пятилетнего возраста.
Черемуха Виргинская
Посадки в диком виде не встречаются. Растет в виде дерева или крупного кустарника. Кора черная, имеющая неприятный запах. Молодые ветви обычно голые, иногда опушенные. Побеги вишнево-бурые с большим количеством чечевичек. Листья темно-зеленые, овальные, острые на концах, осенью становятся красными. Цветки белые, собраны в повисшие или прямые кисти. Цветет позднее черемухи обыкновенной на 10-12 дней. Плоды – костянки, шаровидные, при созревании,темно-красные, почти черные, вкусные, съедобные.
Уход за черемухой
Размножается черемуха семенами, черенками и отводками. Семена, косточки можно высевать осенью сразу же после сбора плодов и отделения их от мякоти, или весной после длительной стратификации.
Черемуха хорошо растет в различных условиях, может развиваться на затененных участках сада, но лучше цветет и плодоносит на освещенных. Когда в саду цветет черемуха, воздух наполняется необъяснимым ароматом весны. Ради этого запаха стоит посадить у себя на участке куст черемухи.
Обычно растения ее располагают в местах с более высокой влажностью почвы вдоль границ садового участка, на расстоянии 1,5 метра одно растение от другого. Особых забот не требует.
Читать также: Декоративная жимолость-лиана для беседки