Главная     Карта сайта      Овощи       Ягоды      Фрукты      Садовые цветы       Домашние цветы      Народные приметы      Фотогалерея      Контакты

Советы дачникам от садовода дяди Васи

Сезонные работы в саду по месяцам

Календарный план работ в саду


 

Лунный посадочный календарь
на 2015 год

 


Новости


рубрика: выращивание овощей.

Выращивание моркови

Выращенная морковьМорковь является холодоустойчивым корнеплодом, поэтому ее сажают в ранние сроки.
От посадки до технической спелости моркови проходит 3 месяца. Вот из этого расчета, чтобы выкопать морковь в начале сентября, сажаю ее в конце апреля - начале мая.

Есть любители осенней посадки - под зиму, именно так я сажаю петрушку. Это тоже возможно, но сегодня я буду говорить о традиционном способе вырашивания моркови, посаженной весной.

В первых числах мая, а точнее до Егорьева дня (народный календарь), приступаю к посадке моркови. Для этого готовлю грядку с бортиком по краям, для того, что бы вода при поливе не скатывалась с грядки, а оставалась на ней. Делаю бороздки, проливаю их водой и рассыпаю семена.

Если семян мало, то раскладывать их надо тщательно в бороздке на расстоянии примерно 2-3 см. Но, дело в том, что всхожесть покупных семян не всегда хорошая и у вас может грядка оказаться с "проплешинами". Приходиться в начале июня еще раз подсевать семена. Что бы избежать этого я не жалею семян и сею так, как посыпают пищу солью.

Почему так щедро использую семена? Потому, что сама выращиваю их. Для этого весной достаю из подвала, где хранятся овощи, красивую морковь с появившимся росточком и сажаю ее в землю. Осенью собираю созревшие семена и использую их при весенней посадке.

Уход за морковью

Итак, мы насыпали семена на глубину 1-2см с междурядьем 20-25см и засыпали землей.

Будьте осторожны во время полива. Нельзя поливать морковь в первый период из шланга - семена очень малы, воздушны и вы можете их смыть или сбить в кучу.

Иногда практикую такую технологию: проливаю гряду, сажаю семена и закрываю гряду пленкой на 2 недели. Этим способом сохраняю влагу и не шевелю семена, дав им закрепиться и равномерно взойти.

В течение лета два раза, а то и больше прореживаю морковь, то есть выдергиваю мешающие друг другу всходы, чтобы расстояние между морковками было не меньше 6см. Если не прореживать морковь, то она вырастить мелкой.

Хочу посоветовать дачникам, обязательно рыхлить междурядья, чтобы не было земляной корки, которая не пропускает воздух к корням.

Когда верхушки моркови начинают оголятся, то надо их окучивать, то есть подгрести к ним землю, чтобы не произошло озеленение овоща.

Статьи по теме:

Первая прополка и прореживание моркови (фото)

 

Любимый рецепт из моркови

повар Морковная закуска - зимняя.

 

Подготовленную морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности.

Сложить в эмалированную кастрюлю, добавить томатный соус, перемешать, довести до кипения и кипятить 7 минут.

В горячем виде наполнить банки на 2 см. ниже верха горлышка, накрыть крышками и стерилизовать при 100°С.

0,5 л. банки - 35 минут, 1л. банки - 50 мин.

Расход: на литровую банку: 600г. моркови, 400гр. соуса.

Приятного аппетита!

Мои советы

Болезни сада

Почва вашего сада

Живые защитники сада

Удобрения в саду

Обустройство участка

Советы специалистов про дачную жизнь

Новости около-садовые

Факты интересные

Кто вы по знаку зодиака

FAO начинающих садоводов



подборка интересных
статей



   (c) yxdaha.ru - Ух!Дача и сто советов в придачу (советы дачникам от садовода-любителя. Цветущий сад.)   2009-2014 гг